牛肉粥家常做法  ,牛肉粥家常做法儿童

  发布时间:2025-06-09 14:29:44   作者:玩站小弟   我要评论
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本文目录

  1. 红烧鲍鱼怎么做才香脆
  2. 红烧鲍鱼清蒸做法
  3. 红烧黄金鲍详细做法

红烧鲍鱼怎么做才香脆

鲍鱼刷洗干净,红烧将肉挖出 ,鲍鱼去内脏改十字花刀,法视鲍鱼壳煮五分钟,频红鲍鱼冷水下锅,烧鲍视频加料酒煮五分钟捞出,家常起锅烧油 ,做法油热依次放入葱、姜 、蒜、生抽 、蚝油、盐、鸡精、白糖 、水 、鲍鱼煮熟,加入水淀粉勾芡,装入鲍鱼壳即可。

红烧鲍鱼清蒸做法

主料

鲍鱼适量

辅料

蒜适量

葱适量

料酒适量

蒸鱼豉油适量

油适量

清蒸鲍鱼的做法步骤

1.鲍鱼4只。

2.用刷子清洗干净。

3.把鲍鱼肉挖出,表票面切花刀备用 。

4.放上蒜末 。

5.浇上料酒。

6.浇上蒸鱼豉油  。

7.蒸8-10分钟。

8.放上葱花。

9.浇上热油即可 。

红烧黄金鲍详细做法

一 、食材

黄金鲍适量 、葱姜适量、油适量、豆瓣酱适量 、生抽适量、料酒适量

二 、做法

1 、黄金鲍从冰箱取出 ,放在室温中解冻。

2、去除后面的沙袋后,清洗干净.

3、把黄金鲍刀挨刀切成薄片,这样易熟 。

4 、放在碗里 ,加入一小勺料酒和生抽,抓匀腌渍10分钟  。

5、锅中放油,加入葱姜片和蒜末 ,煸炒出香味 。

6、加入小半勺的豆瓣酱,小火炒出红油。

7 、改成大火 ,倒入腌好的黄金鲍 ,大火翻炒均匀  ,炒约1-2分钟即可出锅

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